重生之食味天下|第272节

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  叶蓁的分数依然是98分,看来今天的事情完全没有对她造成影响。

  排在叶蓁后面的,是楚陌的红酒炖牛肉。

  红酒炖牛肉的颜sé、是极为漂亮的,炖煮的酥烂的牛腩上面裹着酒红sé、的酱汁,就这么看着,都有让人吃上一口的欲望。

  然而,对于这盘红酒炖牛肉的欣赏也就只到这里为止了。

  一块酥烂的牛腩放进嘴里。

  五个评审,脸sé、齐刷刷的都变得有些古怪。

  他们慢慢的咀嚼着,想吐又不吐出来的样子,似乎对于这道菜品会变得这么难吃而不敢置信。

  看到他们的脸sé、,楚陌心里咯噔了一声,就知道大事不妙了。

  他看向叶蓁,正好叶蓁也看着他,冲他露出了一个优雅的假笑。

  味觉封闭的效果也不会持续太久,也就几分钟而已。并且,也不是把楚陌的菜品变得完全没有味道,而是因为之前的佛跳墙的印象过于深刻,而导致了在品尝红酒炖牛肉的时候,所有的味蕾还在叫嚣着"佛跳墙的味道",对于红酒炖牛肉就不自觉的排斥,觉得不好吃。

  台上的评审们也意识到了这点,他们没有继续品尝,而是选择先喝茶漱口,过了几分钟之后,再一次品尝这道菜品。

  但是这个时候,本来的味道已经流失了不少,加上之前的不好印象,总是会对这道菜品的评价产生影响的。

  楚陌的分数出来了。

  92分。

  在几次小失误、味觉封闭加上菜品味道流失的情况下,还能拿到92分,不得不说楚陌的水平确实很厉害。

  但是楚陌知道,他完了。

  92分这样的分数,足够让后面的第二梯队的人踩着他的肩膀上位。

  除非……除非还有更多的人的分数受到影响。

  但是,哪里会有这么好的事情等着他呢。

  看到楚陌分数出来的一瞬间,不明白问题出在哪里的里昂直接把自己的茶杯给摔了。

  “这个没用的家伙!让他比赛之后马上给我滚!”

  隔了大概半个小时,才有人继续上菜。

  丹尼尔的红酒烩鸡很不错,酒香浓郁,咸鲜醇厚,略有回甜。是很经典的法国菜品,得了97分。

  这样的分数倒是安慰了愤怒中的里昂和大卫,至少丹尼尔还是保住了一个龙级厨师的位置的。

  森田真一准备的是日国传统的石狩锅。

  先将海带用水泡发,准备一口煮锅,加水,然后将海带加入,大火烧开,然后转小火,煮至海带全熟。然后加入味噌酱、日式酱油、糖以及酒糟调味。

  然后把切好的三文鱼、虾、胡萝卜、土豆、洋葱放进锅里。娃娃菜洗净拆成一片一片的,金针菇去蒂,豆腐切块,也同样下锅。

  煮二十分钟左右就可以上菜了。

  不同于佛跳墙的霸道鲜美,这石狩锅取的是一个原汁原味,里面的食材都是煮的恰到好处,保持了原本的滋味的同时,和汤汁配合在一起又是另一种滋味。

  他拿到了97分。

  林琛和兰渊也做达到了各自最好的水平。

  兰渊做的是醉鸡。

  陈年的花雕酒,和香酥嫩滑的鸡肉。

  煮熟的鸡肉浸入加了冰块的凉白开,外皮迅速紧缩以后脆爽弹牙,内里又保持了鲜嫩油润,再加上数小时花雕,让人禁不住唾津浅溢。

  一口下去,酒不醉人人自醉,也不枉醉在这道美食里。

  兰渊的分数是96分。

  林琛做的是醉蟹钳。

  只选取饱满的大小适中的蟹钳,加上陈年的竹叶青。

  白花花胖嘟嘟的蟹钳肉,老远就能闻到醉人的浓香。

  sé、泽光亮,芳香无腥,带着微醺的鲜美扑面而来。

  轻轻一咬,薄脆的蟹壳就绽放开来。白如凝脂雪玉,嫩似豆腐蛋羹。温柔的吸一下,蟹肉滋溜就钻进了嘴里,瞬间感觉一片清凉的鲜味涌进喉间。

  林琛的得分是98分。

  比赛到了这个阶段,基本上结果也就出来了。

  华国队在这一届厨神争霸赛上可以说是出尽了风头。

  叶蓁的最后得分,是当之无愧的新一届厨神。

  而除了叶蓁之外,林琛、兰渊,还有一直稳打稳扎、最后后来居上的谢天奇都获得了龙级厨师的称号。

  比上一届还多了一个龙级厨师,足够让黄大厨和余味他们笑的合不拢嘴了。

  相对来说,这一届最大的失败者则是这一届的主办方法国。

  他们的队伍,只有丹尼尔一个人获得了龙级厨师的称号。

  至于楚陌,他最后的分数正好排在第十一名,被排除在龙级厨师之外。

  对此,叶蓁没有半点愧疚。

  但是后来。

  获得第十一名的楚陌消失了。

  法国方面花了大价钱把他挖过来,但是他承诺的龙级厨师没有拿到,所以他就成为了弃子。

  而华国方面,也不可能重新接纳一个背叛过的人。

  所以他消失了,再也没有在厨师界出现过。

  很久很久以后,拖家带口一起游历世界的叶蓁和兰渊,曾经看到一个摆摊卖茶叶蛋的老人,背影看着似乎很眼熟。

  **

  捧着代表了"厨神"的奖杯,叶蓁看了一眼自己的系统。奇怪的是,明明获得了最后的厨神,但是系统上显示的自己仍然是龙级厨师。

  “系统,这是什么情况?”叶蓁深刻的怀疑是不是系统出了什么差错。

  滴。

  “系统承认的厨神,是全世界厨艺最厉害的人,宿主还没有达到这样的地步,需要继续努力。”

  额……好吧。

  叶蓁也承认,虽然获得了厨神称号,但是比自己厉害的厨师还有不少。

  看向旁边捧着龙级厨师奖杯的兰渊,叶蓁笑着问道:“兰渊,你愿意和我一直走下去,寻求厨神之路吗?”

  兰渊虽然不知道叶蓁的隐含意思,但是对于这种类似于表白的话,当然不可能拒绝,“当然,我们会一直在一起,共同走下去。”

  两个看着对方,一起笑了。

本书由 甜小允 整理

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